相比《延禧攻略》的爽感，《尚食》因剧情拖沓、服化道廉价感（如影楼风）及历史考据硬伤引发大量差评。观众质疑其打着美食旗号实则谈恋爱的套路，加上女主吴谨言演技模式化，导致口碑两极分化严重，被认为消耗了于正的IP信誉。

普遍观点是前几集尚可，展现美食制作和初入宫的趣味；中期开始陷入俗套的三角恋和宅斗，节奏拖沓；后期为了推进主线强行制造矛盾，逻辑崩坏。观众常建议“倍速观看”或只看美食特写镜头，以规避剧情硬伤。